Katı Kızartmalık Yağı

Özellikler

Katı Kızartma Yağı, yüksek dumanlanma noktası ve uzun süreli yüksek ısıda stabil kalma özelliği ile ticari mutfaklar için ideal bir seçimdir. Tekrar kullanıldığında oksijenle reaksiyona girip zararlı bileşikler oluşturma olasılığı daha düşüktür.

Ürün Kodu	Eri̇me Noktası C	Nem Ve Safsızlıklar MAX (%)	İyot Değeri̇ MAX (%)	Serbest Yağ Asi̇di̇ MAX (%)	Renk MAX
NFF-1	36-39	0.1	55-50	0.1	3R
NFF-2	40-42	0.1	55-50	0.1	3R