RBD Palm Çeki̇rdek Steari̇n
Özellikler
RBD Palm Çeki̇rdek Steari̇n, oda sıcaklığında stabilite için yüksek bir erime noktasına sahiptir, krema kıvamına katkıda bulunur ve bozulmaya karşı dayanıklıdır. Bu onu katı yağlar, margarin, kakao yağı alternatifleri ve unlu mamullerin tekstüre edilmesi için ideal kılar.
| SMPT DEG C | M&I MAX (%) | IV MAX (%) | FFA MAX (%) | COLOR MAX | FLAVOUR |
| 44 MIN | 0.1 | 8 | 0.1 | 1.5 R | Bland |
Ambalaj/Ağırlık
| Karton/Ağırlık | 20 KG Torbalı Mukavva Karton |
| Yükleme /20’lik K. | 1144 |
