Shortening
Özellikler
Hamur ve fırıncılık için trans yağ içermeyen birinci sınıf kalite bitkisel shortening. İhtiyaçlarınızı karşılamak için farklı derecelerde olan katı yağlarımızla her seferinde Hafif ve gevrek hamur işleri yapın.
| Ürün Kodu | Eri̇me Noktası C | Nem Ve Safsızlıklar MAX (%) | İyot Değeri̇ MAX (%) | Serbest Yağ Asi̇di̇ MAX (%) | Renk MAX |
| NSH-1 | 36-39 | 0.1 | 50-55 | 0.1 | 3R |
| NSH-2 | 40-42 | 0.1 | 50-55 | 0.1 | 3R |
| NSH-3 | 42-46 | 0.1 | 50-55 | 0.1 | 3R |
| NSH-4 | 46-48 | 0.1 | 50-55 | 0.1 | 3R |
| NSH-5 | 48-52 | 0.1 | 50-55 | 0.1 | 3R |
Ambalaj/Ağırlık
| Karton/Ağırlık | 10KG | 15KG | 16KG | 20KG | 25KG |
| Yükleme /20’lik K. | 0 | 1300 | 1300 | 1100 | 800 |
